Soluções para desenvolvimento e validação de produtos.
A Caporetto desenvolve equipamentos e ferramentas voltados para laboratórios de pesquisa e desenvolvimento, permitindo a criação, validação e aprimoramento de produtos antes da escala industrial.
Moldadora MBL-01
A Moldadora MBL-01 foi desenvolvida pela Caporetto e é fabricada em aço inox com anel moldador em bronze revestido com material antiaderente, sendo indicada para a fabricação de biscoitos amanteigados, recheados, rosquinhas e outros produtos em pequenas quantidades.
Amplamente utilizada em laboratórios de pesquisa e desenvolvimento, a MBL-01 é uma ferramenta ideal para testes de aromas, formulações, formatos e novos produtos.
Seu grande diferencial está na capacidade de reproduzir, em escala reduzida, o mesmo processo utilizado nas linhas industriais de produção, proporcionando maior confiabilidade na validação dos produtos antes de sua fabricação em larga escala.
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Cilindros Manuais para Biscoitos Laminados
Os Cilindros Manuais para Biscoitos Laminados são desenvolvidos pela Caporetto em polímeros especiais, com cabos deslizantes apoiados por rolamentos e suportes em acrílico.
São utilizados na prototipagem de biscoitos como Cream Cracker, Maria, Maizena, Leite, Coco, Rosquinhas e diversas outras aplicações, permitindo testes de formatos e dimensões conforme a necessidade de cada projeto.
Essa solução possibilita avaliações mais precisas durante o desenvolvimento de novos produtos, simulando de forma muito próxima os resultados que serão obtidos posteriormente nas linhas industriais de produção.
Os projetos podem ser desenvolvidos a partir de formatos existentes por meio de engenharia reversa ou totalmente personalizados conforme as necessidades específicas do cliente.
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Há mais de 25 anos contribuindo para a evolução da indústria alimentícia.
A Caporetto desenvolve soluções com foco em precisão, qualidade e confiabilidade para fabricantes de biscoitos, balas, pirulitos e confeitos.